VÅRA BÄSTA

MALMÖTIPS

O sy gytt

[oue sye-gyt]

interjektion; fras

Något som är gott; Skånsk motsvarighet till Göteborgskans "gött"

"Boubbel å oustron på en tejsdag? O sy gytt!"

Våra tips

Här är ett rapsplock av några av våra Malmö-favoriter i kategorin Mat och Dryck.

Om ni är sugna på att stanna i Malmö, eller hitta någonstans att äta om ni anländer under fredagen så är ett hett tips att besöka ett (eller flera!) av nedan ställen.

City

  • Johan P – Klassisk fisk- och skaldjursrestaurang vid Lilla Torg, perfekt när man vill köra “havets bästa” i en riktig institution-miljö.
  • Julie Vinbar – Vinbar på Gamla Väster med fokus på naturviner. Avslappnad "trilla in på ett glas"-vibe.
  • Vollmers – För dig som vill köra all in. Fine dining på absolut toppnivå och en av Malmös mest hyllade restauranger.
  • Namu – Koreanskt med modern, nordisk touch. Rätterna är gjorda för att delas och smakerna är tydliga, generösa och välbalanserade.
  • Gaji – Intim cocktailbar med koreansk inspiration i både smaker och estetik. Ett givet stopp före eller efter middag.
  • Quan – Asian fusion med fokus på både mat och cocktails. Livligt, modernt och ett bra kvällsställe snarare än bara middag.
  • Ruths – Café, bageri och restaurang i ett. Funkar hela dagen från frukost till middag och är alltid fullt av liv.
  • L’enoteca – Vinbar med tydligt fokus på vinupplevelsen. Bra ställe för den som vill prova flera viner och sitta länge.
  • Pivo – Tjeckisk ölbar med fokus på autentisk pilsner. Enkelt, folkligt och väldigt trevligt.
  • BISe – Restaurang, vinbar och cocktailbar i ett. Ett flexibelt ställe där kvällen lätt kan få ta sin egen väg.
  • Västergatan – Liten och ambitiös restaurang med stort hantverk. Ett utmärkt val för en mer genomtänkt middag utan att bli stelt.
  • Myran – Private dining i hemmahos-miljö för mindre sällskap. Perfekt när man vill göra en grej av middagen.
  • Kockeriet – Avslappnad fine dining i ett gammalt magasin. Säsongsbaserat, tryggt och väldigt väl utfört.
  • San Greal – Champagne- och vinbar med vardagsrumskänsla. Mysigt, personligt och lätt att stanna längre än planerat.
  • Ivar – Restaurang och bar i den gamla Hovrätten vid kanalen. Extra trevligt när man vill sitta nära vattnet.
  • Malmö Saluhall – Perfekt för lunch. Samlar många av stadens bästa mataktörer under ett tak och passar när alla vill ha olika.
  • Elsa Vin & Matbar – Vin- och matbar nära Saluhallen med kvarterskrogskänsla. Opretentiöst, socialt och enkelt att tycka om.
  • Mygel – Japanskinspirerat comfort food-ställe som funkar lika bra dag som kväll. Avslappnat men genomtänkt.

Davidshall

  • Freja Vinbar – Café & vinbar på Davidshallstorg som funkar hela dagen, lätt att droppa in för allt från frukost till ett glas på kvällen.
  • Osteria Di Lá – Genuin italiensk osteria med säsongsfokus och bra vinlista, ett säkert kort när man vill ha “riktigt italienskt” utan krångel.
  • Riket – Vin- och matbar med fokus på mellanrätter och vin på glas. Perfekt för långa samtal och delade rätter.
  • Mutantur – Ambitiös men avslappnad restaurang där menyerna ofta byggs kring mindre rätter. För dig som gillar nyfiken mat.
  • Atmosfär – En riktig Malmöklassiker med trygg bistrokänsla och generösa smaker. Alltid ett säkert kort.
  • Köket Lu – Gatumat från Hong Kong med kantonesiska smaker. Stämningen är som en kinesisk släktträff i en liten men mysig lokal.

Möllan

  • Freden – Kvarterskrog vid Karlskronaplan med personlig stil och hundvänlig atmosfär. Lekfull meny och avslappnad stämning.
  • Ava Vinbar – Vinbar med fokus på naturvin och mellanrätter. Ett ställe där ett glas lätt blir flera.
  • VOLK – Restaurang och bar med lekfull meny och tydlig kvarterskänsla. Avslappnat men genomtänkt.
  • Jord – Veganskt brunch- och caféställe med fokus på kvalitet och hållbarhet. Ljust, fräscht och lätt att gilla.
  • Lyran – Avsmakningsmeny baserad på lokala råvaror. Ambitiöst men jordnära och väldigt Malmö.
  • Bar Kiosko – Medelhavsinspirerad barkrog med fokus på mellanrätter och vin. Perfekt för häng vid baren.

Fika

  • Bageri Leve – Nyskapande bageri med växtbaserade bakverk och surdegsbröd. Kända för sina donuts vilket ofta betyder kö.
  • Solde – Kafferosteri och kaffebar med stort fokus på hantverk. Ett givet val för riktigt bra kaffe.
  • Atrium – Ljust och avslappnat café med frukost, brunch, lunch och fika. En plats där man gärna sitter kvar.

HON SA JAU!